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コロナ前のお客さんの数や雰囲気ではないかもですが、

西宮の飲食店さんも今までの営業時間帯に戻りつつありますね。

でも今まで＝通常ではないと。

これからの新しいカタチ、仕組みを作っていかなければならないと、

先日、友人の飲食店さんのオーナーと語りました。

正解が誰も分からないけど、今まで自分が経験してきた中で進み、未来をデザインしていく。

お酒を飲んだり、食事をしたり、美容院で髪を切ってもらったり、

ジムでトレーニングしたり、オフィスでメールしたり。

空間や雰囲気を楽しんでいたのだと、この２ヶ月間で過去を振り返りました。

ただお酒を飲むだけであれば、私なら夙川や芦屋川の河川敷で飲めるわけで。

職人意識をもったオーナーが増え、もっともっとモノの本質が問われる。

私自身も問われる。

売上も大事ですが・・・・

自分のことや、これからの西宮、芦屋、阪神間の未来を想像してみると、

ワクワクしかない。

それでは。

太陽土地建物株式会社
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